Pão de milho

Pão de milho uma delícia para saborear a qualquer hora.

O pão de milho é uma opção deliciosa e versátil que agrada a muitos paladares.

Com sua textura macia e sabor levemente adocicado, esse pão é perfeito para acompanhar um café da manhã, lanches ou até mesmo uma refeição especial.

Neste artigo, compartilharemos uma receita incrível de pão de milho, separando os ingredientes do modo de preparo, para que você possa preparar essa delícia na sua própria cozinha.

Prepare-se para encantar-se com o aroma e o sabor irresistível do pão de milho caseiro.

Receita de Pão de Milho:

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de milho
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 2 colheres de chá de fermento biológico seco
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de leite morno
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 ovos

Modo de preparo:

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de milho, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento biológico seco e o sal.
2. Em outro recipiente, misture o leite morno, o óleo vegetal e os ovos.
3. Bata bem até que os ingredientes estejam incorporados.
4. Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos.
5. Misture bem até obter uma massa homogênea.
6. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
7. Coloque a massa em uma tigela untada com óleo vegetal, cubra com um pano de prato limpo e deixe descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até que a massa dobre de tamanho.
8. Após o período de descanso, retire a massa da tigela e coloque-a em uma superfície enfarinhada.
9. Amasse delicadamente para retirar o ar.
10. Modele a massa em formato de pão e coloque-a em uma forma untada com óleo vegetal.
11. Cubra a forma novamente com o pano de prato e deixe a massa descansar por mais 30 minutos, até que cresça novamente.
12. Pré-aqueça o forno a 180°C.
13. Leve o pão ao forno preaquecido e asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que fique dourado e emita um som oco quando batido na parte inferior.
14. Retire o pão do forno e deixe esfriar em uma grade antes de fatiar e servir.

Os benefícios associados ao consumo de pão de milho:

Certamente! Além de ser uma delícia, o pão de milho também possui benefícios para a saúde.

Aqui estão alguns benefícios associados ao consumo de pão de milho:

1. Fonte de energia: O pão de milho é uma excelente fonte de carboidratos complexos, que são a principal fonte de energia para o corpo.

Os carboidratos fornecem combustível para as atividades diárias e ajudam a manter o funcionamento adequado do organismo.

2. Rico em fibras: O pão de milho, especialmente se preparado com farinha integral de milho, é uma boa fonte de fibras.

As fibras auxiliam na digestão, promovendo um bom funcionamento intestinal e ajudando a prevenir problemas como constipação.

Além disso, as fibras também contribuem para a sensação de saciedade, auxiliando no controle do apetite.

3. Fonte de vitaminas e minerais: O milho utilizado na preparação do pão é uma fonte de vitaminas e minerais importantes para o organismo.

Ele é rico em vitamina A, que é essencial para a saúde dos olhos, vitamina B, que auxilia no metabolismo energético, e minerais como ferro, fósforo e magnésio, que desempenham papéis vitais em várias funções do corpo.

4. Baixo teor de gordura: O pão de milho tende a ter um teor de gordura mais baixo em comparação a outros tipos de pães.

Isso o torna uma opção mais saudável para aqueles que estão preocupados com a ingestão de gorduras em sua dieta.

5. Alternativa sem glúten: Para aqueles que têm sensibilidade ou intolerância ao glúten, o pão de milho pode ser uma excelente alternativa.

Ao utilizar farinhas sem glúten na receita, é possível desfrutar do sabor e textura do pão de milho, mesmo seguindo uma dieta livre de glúten.

É importante lembrar que a moderação é fundamental ao consumir qualquer alimento.

O pão de milho, como parte de uma dieta equilibrada, pode fazer parte de uma alimentação saudável.

Aproveite seus benefícios nutricionais e saboreie esse pão delicioso com consciência e prazer.

Conclusão:

O pão de milho é uma delícia que agrada a todos.

Com essa receita simples e saborosa, você poderá preparar um pão de milho caseiro e desfrutar do seu aroma e sabor irresistíveis.

Aproveite esse pão macio e levemente adocicado no café da manhã, lanches ou em qualquer ocasião especial.

Solte sua criatividade e experimente adicionar ingredientes extras, como queijo ou ervas, para dar um toque especial ao seu pão de milho.

Desfrute dessa maravilha culinária e encante seus familiares e amigos com um pão caseiro delicioso.

Bom apetite!

Conheça as nossas variações de receitas de bolo simples:

Empadão de frango de massa podre

Frango a passarinho

Pão de milho

Pão de milho é uma delicioso macio e levemente adocicado, perfeito para acompanhar suas refeições ou saborear como lanche. Experimente essa delícia caseira!

Tipo: aperitivo

Culinária: francesa

Palavras-chave: Pão de milho, receita de pão de milho, como fazer pão de milho

Rendimento da receita: 5

Tempo de preparo: 00:30

Tempo de cozimento: 00:20

Tempo total: 00:50

Ingredientes da receita:

• 2 xícaras de farinha de milho
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 2 colheres de chá de fermento biológico seco
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara de leite morno
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 ovos

Classificação do editor:
4.95